КУМК. Кизляр Урицкий Мясокомбинат

Кизляр Урицкий Мясокомбинат современное предприятие, основанное в 1996 году.

По словам генерального директора, Нурудина Омарова, начинали они почти с нуля с небольшого подсобного хозяйства, которое арендовали у городского треста столовых и ресторанов.

Выпускаемой продукции сначала, конечно, было немного, и рассчитана она была только на город Кизляр. Но из года в год, медленно, но уверенно, предприятие набирало силу. Возводились новые цеха, создавались рабочие места, рас ирялся ассортимент производимой продукции.

Ныне то предприятие является в Дагестане одним из лидеров по переработке мяса и выпуску колбасных изделий. Его продукция пользуется заслуженным спросом, как среди Дагестанцев, так и среди жителей соседних регионов: Чечни, Ставрополя, Ростова, Волгограда.

В ООО «Кизляр Урицкий Мясокомбинат» работают исключительно на европейском мясоперерабатывающем оборудовании. о с использованием новых технологий, на предприятии не забывают и о традициях, передающихся из поколения в поколение рецептах.

Продукция ООО «КУМК» соответствует нормам «Халяль» то документально подтверждено третьей независимой стороной (ООО «МЦСиС «Халяль».

Полное соответствие сырья, добавок, специй, оболочек, используемых в продукции, производственных помещений, ведения дел (бизнеса, предоставляемых услуг и т.д. заданным требованиям «Халяль», изложенным в документах религиозной организации (стандарт Совета муфтие «Халяль-ППТ-СМР».